En verano, el clima se calienta y hay más horas de luz para pasar en el jardín, sin embargo, mucha gente no piensa en noviembre como una época propicia para la jardinería. Pero siempre hay algo que hacer o cosechar en el jardín.
Este mes incluye muchas de las mismas actividades: cosechar, preparar el jardín para el invierno, sembrar ajo y plantar plantas frutales. A continuación te proponemos algunas ideas para hacer en el jardín en noviembre.
En el huerto
- Puedes plantar cultivos de verano como: tomates, chiles, calabacines, pimientos y maíz dulce a medida que el clima se calienta.
- Planta regularmente verduras para ensalada como: lechuga, rábano y cebolletas para las ensaladas de verano.
- Si estás cultivando a partir de semillas, siembra frijoles, remolacha, pimientos, zanahorias, apio, calabacines, pepinos, berenjenas, lechugas, chirivías, rábanos, rúcula, remolacha plateada, espinacas, maíz dulce y tomates.
- Cosecha espárragos, habas, brócoli, coles, coliflores, lechugas, mizuna, rúcula, remolacha plateada, espinacas y cebolletas.
En el huerto de frutas
En las zonas más cálidas del país, las primeras cosechas de fresas están listas para ser cosechadas y es un buen momento para plantar frambuesas, grosellas, arándanos y moras para cosechas en la temporada de verano.
- Fertiliza fresas, frambuesas, arándanos, moras, grosellas, moras y grosellas plantadas en el jardín.
- Cuando termine la cosecha de cítricos, poda los árboles de cítricos para abrir el marco de las plantas y permitir que entre más luz en el centro de la planta.
- Planta maracuyá: como fruta trepadora, el maracuyá necesita algo para trepar y sostener todos sus zarcillos.
- Mantén los huertos y las áreas alrededor de los árboles frutales libres de malezas.
- Agrega una capa de fertilizante alrededor de la base de los árboles frutales, para ayudar a retener la humedad durante los meses más cálidos.
En el jardín de flores
- Coloca macetas con colores veraniegos, mezclando hierbas o fresas como opciones comestibles.
- Las flores de primavera más populares para plantar incluyen lobelia, crisantemo, dalia, geranio, gerbera, caléndula, petunia, capuchina, encaje de la reina Ana, salvia, boca de dragón, girasol y arveja dulce.
- Siembra semillas de flores silvestres, espolvorea las semillas sobre áreas libres de malezas y riégalas. Las plantas aparecerán dentro de varias semanas.
- Alimenta las flores con el fertilizante para darles un impulso de cara a la próxima temporada.
- Elige rosas, iris, rosas de peonía, gemas, delfinios, encaje de la reina Ana, caldo, boca de dragón, lavanda, crisantemo, gerbera, guisante de olor, amapola, anémonas, fresas.
Cosechas para el mes de noviembre
La temporada de crecimiento llega a su fin en este mes (o puede haber terminado ya, dependiendo de dónde vivas), así que siempre es bueno cosechar y preparar primero antes de hacer cualquier otra cosa en el jardín. Veamos qué puedes hacer:
Cultivos de clima frío
Entonces, ¿qué plantar en noviembre? La remolacha y hojas de remolacha son perfectas para esta época, también existen otro tipo de cultivos procedentes de este grupo que también puedes plantar:
- Brassicas
- Brócoli
- Coles
- Col rizada
- Colinabo
- Rábanos
- Rutabagas
- Nabos (los verdes también son súper sabrosos)
- Zanahorias
- Puerros
- Lechuga
- Espinacas
- Acelga
Cultivos de clima cálido de noviembre
- Frijoles Secos (Sopa)
- Pimientos
- Batatas
- Tomates
Cosecha de hierbas en noviembre
- Perejil
- Romero
- Tomillo
Cosecha de cultivos perennes en noviembre
- Manzanas
- Higos
- Uvas
- Papaya (Asimina triloba)
- Peras
- Caquis
- Quince
- Frambuesas
- Fresas (perennes)
Mantenimiento de jardines de noviembre
A continuación, algunas de las cosas que puedes hacer en tu jardín para prepararte para los meses de invierno.
Limpiar
- Corta las flores gastadas o deja semillas para alimentar a las aves durante el invierno.
- Deja flores vegetales para las abejas, luego guarda la semilla.
- Pon material vegetal muerto (no enfermo) en el compost. Corta las plantas por la base y deja intactas sus raíces.
- Retira la materia vegetal enferma y tírala a la basura.
- Agrega enmiendas de suelo y fertilizantes a los jardines inactivos con un tenedor de excavación. Es la época perfecta del año para mejorar el suelo.
Ampliando la temporada con marcos fríos
Los marcos fríos o invernaderos para climas fríos son estructuras que se construyen para épocas especiales como las del mes de noviembre. Configura un marco frío para cultivos de otoño e invierno, te aconsejamos que sigas estos pasos para hacerlo en tu jardín:
Construcción y materiales
Los materiales para hacer estas estructuras son económicos y los puedes conseguir en cualquier tienda de jardinería. Veamos qué puedes hacer:
- Para empezar, asegúrate de sujetar bien tu estructura para que el viento del invierno no se la lleve.
- Puedes hacer una cubierta que esté hecha de tela de invernadero de polietileno. Esta puede estar cargada por todos los lados con piedras y ladrillos pesados.
- Los extremos de madera contrachapada de la estructura de balas de paja las puedes atornillar en los extremos elevados de la cama.
- Si se acerca una tormenta, podrías buscar una manera de asegurar las ventanas como precaución adicional.
Elige los cultivos adecuados para el invierno
Estos son algunos cultivos de inviernos populares entre los cultivadores experimentados, ya que son resistentes al frío. Estas verduras no deberían tener problemas para sobrevivir a las temperaturas invernales:
- Remolachas
- Coles de Bruselas
- Repollo
- Zanahorias
- Hojas de berza
- Cebolla verde
Cuándo cerrar y cuándo abrir la ventana de los marcos fríos
Los marcos fríos pueden calentarse rápidamente y las temperaturas altas pueden matar a las verduras que necesitan frío. Coloca un termómetro dentro de tu invernadero para controlar la temperatura. Incluso cuando la temperatura exterior se note fría, el interior del marco frío se calentará.
Los 0 grados Celsius son tu guía:
- Abre el marco frío cuando la temperatura interior supere los 0 grados.
- Cierra el marco frío cuando la temperatura interior descienda por debajo de los 0 grados.
Qué plantar en noviembre dentro de los marcos fríos
Estas estructuras son perfectas para plantar distintos tipos de cultivos, veamos cuáles pueden ser:
En invernadero / interior
- Siembre los guisantes en un invernadero fresco o en un marco frío para tenerlos temprano el próximo año.
- Intenta cultivar plantas perennes como laurentia, delphinium, verbascum, dedalera, ciclamen y altramuces a partir de semillas en el invernadero durante este mes.
Plantar al aire libre
- Planta bulbos que florecen en primavera. Podrías considerar la opción de invertir en una sembradora de bulbos para acelerar el proceso o para naturalizar los bulbos en las áreas de tu jardín con césped.
- Planta bulbos de tulipán este mes y recuerda evitar plantar a poca profundidad, ya que esto puede reducir el tiempo de frío invernal que los bulbos de tulipán necesitan para producir flores en primavera.
- Planta ahora rosas navideñas (hellebores) para obtener hermosas flores de invierno.
- Planta una maceta de terracota con bulbos de jacinto para que florezcan la próxima primavera.
- Planta un árbol de magnolia ahora para que esté hermoso en primavera.
- Empieza a plantar rosas de raíz desnuda: se pueden plantar en cualquier momento entre noviembre y marzo.
- Planta en macetas, brezos, pastos y hiedra que se arrastra, para un invierno colorido.
- Planta exhibiciones primaverales, las violas y prímulas son perfectas.
Verduras y hierbas para sembrar y cultivar
También puedes cultivar dentro de estos marcos fríos algunas verduras resistentes y hierbas.
En invernadero / interior
Siembra macetas de hierbas en un invernadero con calefacción o en un alféizar iluminado en el interior. Prueba albahaca, eneldo, cebollino y perejil.
En el marco frío / debajo de las campanas
- Siembra cebollas ‘Performer’ debajo de las campanas.
- Cultiva pak choi debajo de campanas al aire libre.
- Planta las verduras de invierno debajo de un vidrio, protegidas con campanas o en el alféizar de una ventana luminosa en el interior. Elige tipos que no requieran calor adicional, como berro de invierno, verdolaga y ensalada de maíz.
Siembra directa al aire libre
- Siembra al aire libre la haba resistente ‘Aquadulce Claudia’.
- Cultivar guisantes ‘Meteor’ al aire libre para una cosecha temprana el próximo año.
Plantar al aire libre
- Planta conjuntos de cebollas y ajos durante el invierno. Para algo diferente este año, prueba el enorme ajo elefante.
- Cultiva coronas de espárragos ahora para obtener sabrosas lanzas de cosecha propia.
- Cosecha plantas de repollo de primavera a principios de mes.
Fruta para sembrar y crecer
También existen frutos que puedes sembrar en noviembre, veamos algunas opciones:
Plantar al aire libre
- Planta coronas de ruibarbo en un suelo bien preparado. Agrega mucha materia orgánica.
- Puedes cosechar fresas.
- Cultiva ahora los bastones de frambuesa y moras, y recuerda instalar un sistema de soporte para los bastones antes de plantar.
- Otro cultivo que puedes plantar son las grosellas, se recomienda hacerlo comenzando el mes para un comienzo vigoroso en la próxima temporada.
- Planta plantas de arándanos este mes. Los arándanos prefieren un suelo ligeramente ácido, pero les va muy bien en contenedores de patio si el suelo de su jardín no es ácido.
Mantente un paso por delante: qué pedir este mes
- Hazte con semillas de ciclamen, que gustan de temperaturas más frescas, listas para sembrar de noviembre a marzo.
- Compra grosellas listas para salir el próximo mes.
- Puedes pedir semillas de haba, estas son resistentes para sembrar al aire libre entre noviembre a diciembre.
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